什麼是甲醛??

甲醛（formaldehyde）是一種無色易溶的刺激性氣體，甲醛可經呼吸道吸收，其水溶液又叫作"福馬林"可經消化道吸收。通常35%至40%的甲醛溶液稱之為"福馬林"，具有防腐作用，用來浸泡病理切片及人體和動物標本。甲醛對人體健康有不良的影響。進入人體的甲醛能和蛋白質的氨基結合，使蛋白質變性，擾亂人體細胞的代謝，對細胞具有極大的破壞作用。國外報導，其濃度在0.12mg/m3以上兒童易發生氣喘。甲醛被國際癌症研究機（IARC 1995）確定為可疑致癌物。

甲醛在日常生活中的污染來源

1. 空氣中的來源 　
空氣中的甲醛來源主要包括：1. 用作護牆板、天花板等裝飾材料的各類醛樹脂膠人造板，比如合板、細木板、纖維板和刨花板等；2. 含有甲醛成分並有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼牆布，貼牆紙，油漆和塗料管；3. 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如傢俱、化纖地毯和泡沫塑料等；4. 燃燒後會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。5. 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。

2. 衣物中的來源
白挺或免燙的衣物尤其是有些牛仔褲、標榜100％防縐防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚強烈刺激作用，會引起皮膚溼疹、全身過敏。

3. 傢俱中的來源
上從木製傢俱、牆壁油漆、床墊，下到地板磁磚等，都可能因使用了大量的油漆、黏著劑，而產生出含有甲醛、甲苯的揮發性有機化合物，這種高濃度的揮發性化學物質，即使過了10多年都仍難以消散。長期暴露在含有甲醛氣體的空間中，輕則造成神經系統受損、憂鬱症、記憶混淆，嚴重會讓肝腎受損，甚至罹患癌症。 很多腎臟病的發生，與暴露在空氣中的揮發性有機化合物有絕對的關連性。尤其目前時下流行簡易DIY的合板傢俱，因為其多半都是將仿木紋路的外皮以黏著劑包裹夾板，而這類屬於有機化合（VOCs）的黏著劑在使用後易發生化學效果，產生出大量的甲醛、甲苯等致癌物質。

4. 食物中的來源
食物中添加甲醛，常為了漂白、蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。在台灣以前曾有蘿蔔乾、米粉、粉絲中添加甲醛漂白；中國大陸現在則有鴨血豆腐、腐竹、掛麵添加甲醛蛋白質凝固及漂白。中國大陸市場上有發現蝦仁、烏賊、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海螺、天梯、扇貝肉等海產食品泡過含甲醛藥水保鮮防腐。許多大陸海產經由魚船走私進入台灣市場，因此台灣的消費者更要小心留意。

甲醛的危害

1. 呼吸暴露
當室內含量為0.1毫克/立方米(PPM)時就有異味；0.5PPM時可刺激眼睛引起流淚；0.6PPM時引起咽喉疼痛；濃度再高可引起噁心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘甚至肺氣腫；當空氣中達到230PPM時可當即導致死亡。長期吸入低劑量甲醛可以引起慢性呼吸道疾病、結膜炎、咽喉炎、哮喘、支氣管炎等慢性疾病。

2. 胃腸吸收
食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應，輕者只有口腔、咽、食道、胃的黏膜刺激，較重者有頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛。重者會出現大量腸胃出血、昏迷、休克；導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫。且還會損傷人的肝腎功能，可能導致腎衰竭，一次食入10至20毫升會會出現昏迷、休克致死。如果消費者因食用含有甲醛的食品而出現上述症狀，應立即飲用300毫升清水或者牛奶，起到稀釋和在胃裏形成保護膜的作用，減少胃的吸收。症狀嚴重的要立即去醫院治療。

3. 長期接觸低劑量
會使得女性月經紊亂、妊娠綜合症，引起新生兒體質降低、染色體異常。甲醛還有致畸、致癌作用。高濃度的甲醛對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害。據流行病學調查，長期接觸甲醛的人，可能引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性增加。